出品数多数あるなかで、ご覧くださいまして、ありがとうございます。米の銘柄は、いわてっこ（いわて141号）です。このいわてっこ米の食味は、あきたこまち米に匹敵するとも、いわれる程で、ねばりと甘みのあるのが、特徴です。 田舎の自然豊かな土壌で、毎年2反歩強と小規模な作付を、しています。自然豊かな環境の中で、沢から流れて来る湧き水を引き込んで、化学肥料や農薬等は一切使わず、有機肥料だけで、作付しています。田植え後は、今では珍しい除草機押しや、手取りで除草します。収穫はバインダーで、刈り取り大変重労働で手間暇のかかるハゼ掛け自然天日干しを20日以上もかけて乾燥させ、その後ハーべスターで１束、1束手作業で脱穀して収穫します。コンバインで刈り取り強制乾燥させた米とは、格段に、食味が違います。 更に籾米でご購入頂きますと、米の劣化や害虫などは皆無です。そのうえ食べたい量をその都度精米が出来、収穫時に近い食味を楽しめます。 一粒、一粒てしおにかけて、作った農家自慢の1等米です。他のお米とぜひ一度食べ比べてください。 それから、今年は作付面積を多少拡大して去年以上の美味しい米作りに精進して秋には皆様方に届けたいと思っております。 この米は追加特別出品の最後の一俵になりす。宜しくお願い致します。 出品は籾米だけで玄米や白米値引き等の対応は受け付けていません。 量は梱包込み15kgになります。宜しくお願いします。